薪ストーブクッキングだ!!
今日のランチは越冬キャベツの煮込み。今の時期、雪の下で甘みを増した美味しいキャベツが手に入ります。 煮込むのにはぴったりです。 材料 : キャベツ1/2玉 玉ね...
今日のランチは越冬キャベツの煮込み。今の時期、雪の下で甘みを増した美味しいキャベツが手に入ります。 煮込むのにはぴったりです。 材料 : キャベツ1/2玉 玉ね...
いよいよ"あとむ"が主役に・・・?UHBの「金曜日のわんこ」の取材依頼が。 放送は4日の金曜日の6時半頃とのことです。 あとむは、カメラマンのお兄さん...
土曜日に、簡単なランチ会をしました。 肩ひじを張って、教室というのではなく薪ストーブで楽しめるクッキングの基本を見ていただきながらのランチ会。 既にお使いの...
網走のT様。今年は、更に冬を楽しまれているようです。いつもの倍近く降り積もった雪は、全身を鍛えるトレーニングだと思い除雪。除雪の後は、薪ストーブの前でまったり....
今年は、11日が仕事始めとなりました。冷え切ったショールームでは、5台の薪ストーブに一斉に火が入ります。 シーズンのメイン暖房として活躍してくれている信頼のデ...
コロナで始まり、コロナで終わる。そんな中でもいろいろな出会いがありました。 年明けからは、これから新築やリフォームで薪ストーブの設置を希望されるお客様が赤々と揺...
薪ストーブがあったら...どうなのかな? 小さい頃は、こんなに立派なストーブではないけれど祖父母の家に行くと鉄板のストーブとかが、家の真ん中に置いてあって暖かか...
先日、アンコールをお使いのお客様がお見えになりました。もう5年にはなりますね。 「上手く焚けてます?」"はい!!" 「ピザも焼いてます?」"試行錯誤で何とか.....
1853年、ノルウェーのオスロの鋳物工場からヨツール社の歴史は始まります。1900年を迎えるころには、ノルウェー国内では最大級のストーブ工場へと発展を遂...
バーモントキャスティングス 1973年にアメリカのバーモント州で、効率の良い薪ストーブを作るために工場が設立され、1975年に誕生したのが初代のデファイアン...
このところの暑さで、夏が来た...と改めて実感。昨年から、コロナ、ワクチン接種、オリンピック開催、災害と何となくざわついているうちに、夏に突入してしまいました。...
薪ストーブもそろそろオフシーズン。火を入れなくなると煙突から、場所によっては鳥が入ることも。煙突トップも丸トップ、ラウンドトップ、角トップルーバー昔からある集合...
桜の開花も例年よりも早く、既に散り、今は八重があちらこちらで満開。濃いピンクが遠目にもしっかりと確認できます。この時期の肌寒さを、リラ冷えと言います。もうすぐ...
ヨツール社 時代とともに薪ストーブも進化してきています。薪を燃やすだけの箱から始まった薪ストーブ。1998年から開始されたノルウェー規格。 微粒子排出量を測定...
まだまだ寒い日が続いています。道路は排雪が進み、道幅も確保されてきました。毎日、舞い降りてくる雪、その合間に青空がのぞくと心もちょぴりウキウキします。 コロナ下...