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アイルランドで生まれ、アメリカ北部やカナダなどの家庭で120年にもわたり親しまれてきた「スタンレー・クックストーブ」。
信頼性の高い家庭用暖房器具としては勿論、調理システムとしても活躍する伝統の薪ストーブです。
長時間の連続燃焼が可能な大容量の燃焼室を設けるとともに、セルフクリーニングの鋳鉄オーブンや
ホットプレート、ウォーミングシェルフ(保温棚/オプション)などが使いやすく配置され、料理を冷まさずに置いておきたいときや
あたため直すときに便利なウォーミングオーブンもついています。 |
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オーブン料理、パン種やヨーグルトの発酵、冷凍食品の解凍、ハーブや薬草の乾燥など、利用方法は実に様々。
懐かしさが漂う力強いフォルム、使い勝手を配慮した機能的なレイアウト、そして何より強力な火力。
開拓時代の素朴なカントリーライフを思い起こさせ、心が通う家族のあたたかいふれあいと自然の火で作る
料理の楽しみを教えてくれる「スタンレー・クックストーブ」。心の豊かさと愛着がわくかけがえのない
伝統の一品として、静かなブームを呼んでいます。 |
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[クラシックブラック]
¥819,000 (税抜価格:¥780,000) |
[エナメル]
(黒・黒/白)
¥892,500 (税抜価格:¥850,000) |
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●40センチの長い薪が焚ける大きな燃焼炉。
●熱効率に優れた密閉型燃焼システム。
●最大8時間の連続燃焼が可能。
●ストーブ本体は最も理想的な高品質鋳鉄製。
●ススや汚れがつきにくいセルフクリーニング鋳鉄オーブン。
●室内に煙や臭いがもれない自動排気オーブン。
●オーブン温度が一目で判る便利な温度計付。
●台所を汚さない使い勝手の良い4つのホットプレート。
●便利なウォーミングシェルフ(保温棚:オプション)。
●ボディーカラーは美しいホウロウ仕上げ。
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| 最大出力 kcal/h |
7,619kcal |
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ウォーミングオーブン高 |
1,486mm |
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| 最長燃焼時間 |
8時間 |
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上向き煙突口元高 |
1,034mm |
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| 煙突直径 |
152mm |
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横向き煙突中心高 |
721mm |
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| 炉室サイズ |
W250×D458×H160mm |
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煙突立ち上がり最低高 |
717.5mm |
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| 炉室ドアサイズ |
w280×H210mm |
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幅×奥行×高さ |
w902×D616×H1,486mm |
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| オーブンサイズ |
W400×D400×H326mm |
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オーブンドアサイズ |
W430×H390mm |
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| ストーブ重量 |
235.86kg |
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クッキングプレート高 |
884mm |
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| [付帯機能]●オーブン●ウォーミングオーブン●ホットプレート(4)●タオル掛●灰受け皿●オーブン温度計●ウォーミングシェルフ(オプション/¥29,400(税抜価格:¥28,000)) |
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クッキングストーブ、あるいはキッチンストーブ、クックストーブ。
日本ではなじみがありませんが、アメリカやカナダのおじいちゃにゃおばあちゃんにとってはそれはとても懐かしいもの。
クッキングストーブは使うほどに親しみがわき、やがては暮らしに溶け込んで家族の一員のようになります。
料理のレパートリーもぐんと広がり、アイデア次第で使い方がどんどん増えていきます。
でも何より嬉しいのは薪というクリーンなエネルギーで作った料理がガスや電気で
作った料理とは比べ物にならないほどおいしいこと。
自然なおいしさと自然な暖かさ。スタンレー・クックストーブが古くて新しい、贅沢なゆとりあるカントリーキッチンをお届けします。 |
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