毎日寒い日が続いています。来社されるお客様も、薪ストーブは暖かいですね。
薪ストーブの炎を眺め、コーヒーを飲むのが夢・・・
その夢、叶えましょう。
ソファーに腰掛け、憧れのひと時を過ごしていただきました。
コーヒー代お払いします・・・いえいえ、いただかなくても。
コロナ前は、コーヒー飲み放題状態でしたが、いまは、自粛ですね。

寒いときには、おなかから温まるのが一番。
材料は、またまたあるもので。
玉ねぎ、にんじん、セロリ、大根、鶏肉、白菜、にんにく、サツマイモ、マイタケ
調味料は、塩、コショウ、バジル、コンソメ、茅の舎の野菜だし、ローリエ

ただただ、薪ストーブの上で野菜の旨味が出るまでコトコト・・・と
美味しくなぁ～れ・・・出来上がりを待ちます。
毎回、材料は違いますね。
でも、それぞれのおいしさが。
冷蔵庫のお片付けも兼ねて、野菜スープはいかがでしょうか。