今日、お鍋に投入されたのは
鶏肉、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、ナス
大根、シメジ、エノキ、ニンニク

ストーブトップで野菜と肉に火が通ったら
お湯を入れ柔らかくなるまで煮込みます。

え～っ！！さいの目切りの豆腐も入れちゃうんですか？
そうなんです。煮とけてしまうジャガイモ、コンソメキューブ３個。

塩、コショウも足して柔らかくなるまで、
しばし薪ストーブにお任せ。

そろそろ、できましたね。
バジルも入れて。

（　＾ω＾）・・・出来上がりました！！

冷蔵庫の野菜室に眠っている野菜。何でもOK。

次の日は、パスタをゆでると
スープパスタに変身。
お試しください。